Omschrijving Barkie is een fris en bruisende Hoppy Brut van 9% gebrouwen met onze vrienden van de Gooische bierbrouwerij.
Als basis voor deze champagne onder de bieren hebben we samen een recept ontwikkeld die geïnspireerd is op hun bekende Gooische Bubbel.
We hebben het bier daarna flink gedryhopped met Callista een relatief nieuwe hop uit Duitsland ontwikkeld in 2014. Dit geeft Barkie een frisse fruitige geur van Mango.
Het label is ontwikkeld door Patswerk design uit Den Haag. Ze zijn geïnspireerd door het logo van de Gooische bierbrouwerij en hun hond Freekie die altijd in de brouwerij te vinden is.
